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Segundo a consultora Deloitte, o sector do turismo atravessa actualmente um período de mudança sem precedentes. As empresas da cadeia de valor do turismo são confrontadas com questões cada vez mais complexas nomeadamente, a incerteza sobre a evolução macroeconómica, a fidelização do cliente, a excelência operacional, o investimento versus o desinvestimento, as novas tecnologias e a sustentabilidade.
Para os consumidores, em particular os turistas, a sustentabilidade e a qualidade do serviço caminham, cada vez mais, lado a lado, tendendo a tornar-se numa única proposta de valor, em parte, incentivada pelas redes sociais.
Apesar das iniciativas de sustentabilidade serem, muitas vezes, encaradas como contraditórias, face ao nível de serviço e experiência que as empresas pretendem proporcionar, nomeadamente na hotelaria, há evidências crescentes que as duas tendências, sustentabilidade e qualidade do serviço, podem coexistir e ser complementares. Continua aqui |
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